Le biscuit de mon enfance! C’est grand-maman Réjane qui m’a fait découvrir ce biscuit. Trempé dans un bon verre de lait, il y a peu de choses au monde aussi coquines au goûté!

Ingrédients

• 1 TASSE DE BEURRE.
• 1 TASSE DE SUCRE
• 1/2 TASSE DE CASSONADE
• 1 OEUF BATTU
• 1 TASSE DE FARINE
• 1 TASSE DE FARINE D’AVOINE ( GRUAU )
• 3/4 TASSE DE NOIX DE COCO
• 5/4 C. À THÉ DE POUDRE À PÂTE
• 1 C. À THÉ DE SODA À PÂTE
• 3/2 TASSE DE CANNEBERGES OÙ DE PÉPITES DE CHOCOLAT

Instructions

Étape 1

DEFAIRE LE BEURRE EN CRÈME, LE SUCRE, LA CASSONADE ET L’OEUF.

Étape 2

AJOUTER LA FARINE, LE GRUAU, LA NOIX DE COCO, LA POUDRE À PÂTE ET LE SODA.

Étape 3

BIEN MÉLANGER . INCORPORER LES CANNEBERGES OU BRISURES
De CHOCOLATS.

Étape 4

DÉPOSER PAR PETITES CUILLÈRÉES SUR UNE PLAQUE À BISCUITS


CUIRE AU FOUR À 350 F. DURANT 12 à 15 MINUTES OÙ JUSQU’À 
CE QUE LES BISCUITS SERONT LÉGÈREMENT DORÉS.

Notes

( J’AJOUTE TOUJOURS UNE PAPIER PARCHEMIN SUR MA PLAQUE)